Technológia a kazánok védelmében – alacsony koncentrációjú cukor detektálása ipari gőzfejlesztők tápvizében
A projekt megvalósítása során egy, a cukoriparban fontos probléma megoldására fejlesztettek ki újszerű megoldást.
Zutora BoilerShield készülék. Felül a vezérlőegység, alatta a mérőegység.A kondenzvíz és a gőzfejlesztő kazánok tápvizének szennyeződése gyakori és nemkívánatos jelenség az élelmiszeripari üzemekben. A szennyeződések rontják a hatásfokot, ráadásul gyakori meghibásodásokat, kényszerű leállásokat okozhatnak. Különösen veszélyes, ha a tápvízben jelen lévő szennyező anyag valamilyen cukor. A cukrok egyrészt lerakódást képeznek a csövekben és a turbinalapátokon, másrészt pedig, amikor szerves savakra bomlanak, csökkentik a tápvíz pH-értékét. Ez gyors korrózióhoz vezet, és ilyenkor a kazánt – és azzal együtt az üzem nagy részét – le kell állítani, költséges javítási munkálatokat kell elvégezni. Mindez azt jelenti, hogy az olyan üzemekben, ahol a tápvíz cukorszennyezésnek lehet kitéve, létfontosságú a víz folyamatos ellenőrzése.
A feladat több kihívást is tartogatott. Az egyik a mérés érzékenysége, ugyanis a cukor már nagyon kis mennyiségben is komoly károkat tud okozni, ezért alacsony koncentrációtartományban is észlelni kell a jelenlétét. A második szempont a gyors és folyamatos mérés: a cukrot észre kell venni, mielőtt a kazánokba jutna. Ehhez folyamatosan monitorozni kell a tápvizet, és gyors mérési eredményt kell biztosítani. Ezek mellett egy harmadik szempont a karbantartásmentes, emberi beavatkozást nem igénylő kialakítás.
A Zutora BoilerShield mérőegysége.A projekt keretében a Zutora Kft. egy újszerű rendszert alakított ki, mely – a fenti elvárásoknak megfelelően – képes a cukor jelenlétének kimutatására az ipari gőzfejlesztők tápvizében. A készülék automatikusan mintát vesz a tápvízből, mérésre előkészíti azt, majd egy folyamatrefraktométer segítségével elemzi. A folyamatrefraktométerrel rögzített nagy mennyiségű adat feldolgozására saját algoritmust fejlesztettek ki, hogy megnöveljék az érzékenységét az alacsony tartományokban.
A végeredmény a Zutora BoilerShield készülék lett, amely kész megoldást kínál a cukoripari gyártók számára a tápvíz gyors és hatékony ellenőrzésére úgy, hogy nem igényel rendszeres karbantartást.•
Címlapkép: Zutora Kft.
